"Schon als Kind liebte ich alles, was glitzerte und sägte mit der Laubsäge Lesezeichen aus Holz aus. Als Jugendliche habe ich Schmuck aus Türkisen und Perlen gebastelt und dann ein Schulpraktikum bei einem Goldschmied gemacht. Nach den drei Wochen war klar, was ich später sein wollte." Silja Niederreiter ist Goldschmiedemeisterin und lebt seit 1986 in Bad Soden.
"1985 habe ich meinen Mann in Macau kennengelernt - aber nicht im Casino! Er wohnte damals schon in Deutschland, hatte Urlaub und besuchte seine Familie. Nach Ende meiner dreijährigen Ausbildung als Schneiderin am 'Escola de Corte e Costura' in Macau bin ich ihm dann gefolgt, wir haben in Frankfurt geheiratet, zwei Kinder bekommen und ich habe mich als Schneiderin in Bad Soden selbständig gemacht." Menghin Wong Tse, bekannt als "Wong", ist die stets lächelnde Schneiderin im Änderungsschneiderei Atelier und lebt seit 1996 in Bad Soden.
"Kaffee ist nach Erdöl das wichtigste Handelsprodukt der Welt. Und dabei ist Kaffee bis heute gar nicht vollständig erforscht. Es gibt immer neue Erkenntnisse darüber, was beim Röstvorgang eigentlich passiert, da bewegt sich noch ganz viel. Auch deswegen ist Kaffee ein so spannendes Produkt für mich." Jörg Gruber-Peter ist Inhaber des Genuss Kontors und lebt (mit kleinen Unterbrechungen) seit 1963 in Bad Soden.